粘度計是測量流體粘度的物性分析儀器。粘度是流體物質的種物理性，它反映流體受外力作用時分子間呈現的內摩擦力，物質的粘度與其化學成分密切相關。在業 和科學研究中，常依通過測量粘度來監控物質的成分或。如在分子材料的 過程中，應用粘度計可以監測合成反應生成物的粘度，自動控制反應終點。其他如石油裂化、潤滑油摻合、某些食品和藥物等的 過程自動控制，原油管道輸送過程監測，各種石油制品和油漆的檢驗等，都需要行粘度測量。
按測量產品的種類:

錫膏粘度計:錫膏粘度計采用了螺旋泵式傳感器的共軸雙重圓筒型回轉粘度計，主要用來測量錫膏、膜厚粘膏、粘合劑、錫膏抗焊漆、液狀抗焊漆、其他的油墨、粘膏類等。根據測定密封性，具有溫度調整能，能夠連接到個人電腦，自動測量，數據讀取做自動計算。

便攜式粘度計:便攜式粘度計是采用共軸二重圓筒式，螺形線滑法泵傳感器維持固定流，根據連接攪拌粘度變化正確能測量粘體的粘度。

粘度控制儀:粘度控制儀能夠很好地管理涂料、墨水、粘著劑、食品、藥品、油等各種各樣的流體的粘度;采用共軸二重圓筒式;螺形線滑法泵傳感器維持固定流，能得到穩定了的數值;接連根據攪拌粘度變化的粘性體的粘度正確能測量。

斯托默粘度計:斯托默粘度計是用于測定油漆和其他用KU值表示涂料粘稠度的測試儀器
主要應用
實際程和業 中，經常需要在線檢測流體的粘度，以保證過程運行環境和產量，從而提 效益。通過在線測量過程中的液體粘度，可以得到液體流變行為的數據，對于預測產品藝過程的藝控制，輸送性以及產品在使用時的操作性有著重要的導價值。液體的性往往和產品的其他性如顏色,密度,穩定性,固體成分含量和分子量的改變有關系,而檢測這些性的方便和靈敏的方法就是在線檢測液體的粘度.在 過程中 根據藝 要求的范圍行在線粘度檢測,可以大限度的減少產品的報廢率和 線的停期.